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世界今头条!鸡蛋黄都能做什么好吃的?

时间:2023-05-08 17:21:39    来源:南方养生网


(资料图)

可以做这些食物呢!

1.蛋黄饼干

鸡蛋黄3个 蛋清一个鸡蛋的量就够了, 面粉90g 泡打粉2g 细砂糖50g

鸡蛋和鸡蛋黄打入盆子中 ,砂糖放在旁边,面粉和泡打粉混合过筛,这样做的鸡蛋饼更好吃呢! 然后就是用搅拌器打蛋液,分2次加入砂糖,打发到蛋液滴落时候有层次感。

然后把过筛的粉,快速加入搅拌,然后把面糊弄成可爱的小饼子房子烘培纸上,机器记得先预热,温度170度,然后放入烤15分钟表面金黄即可。

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